巴黎 国王酒窖 亲手酿造葡萄酒

"一串葡萄是美丽,静止与纯洁的,但它只是水果而已;因为它变成酒以后,就有了动物的生命." 产品编号 : 21372

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产品概要
  • 服务语言:英文
  • 接送服务:不含接送
  • 游玩时长:2小时
  • 退改政策:详见退改规则
  • 餐食安排:含详情所列餐食
  • 行程凭证:打印电子票
费用说明
费用包含

专业英文指导及红酒知识介绍 

参观18世纪酒窖 

品尝5种红酒 

红酒制作材料 

红酒DIY

一瓶您制作的红酒费用(如需订购更多可在现场订购)

费用不包含

小费 

其他私人消费

订购说明

1)特殊酒类产品,只针对成人售卖,敬请谅解

2)您制作好的酒样将会在课程结束时保留于酿酒师处,如果您想将自己的酒制作成瓶,请告诉酿酒师,酿酒师会将最终成型的酒寄送回您留的地址(已包含一瓶红酒费用)

游玩介绍
游玩参考

【行程亮点】

独一无二的国王酒窖酿酒课程!

专业酿酒师葡萄酒知识讲解!

创造属于自己的独特口感!

设计制作自己的酒标和酒瓶!


独一无二的红酒DIY课程,比任何纪念品都有意义的回忆。该红酒DIY课程将在曾经隶属于法国国王,18世纪历史的酒窖里进行。


专业帅气的酿酒师将会一个步骤一个步骤地教您如何制作您的专属红酒。您可以根据自己的喜好,选择您钟意的制作材料DIY您的专属红酒。


制作完成红酒之后,您还可以自行设计独一无二的酒瓶标签。在曾经法国国王的酒窖里自制红酒,不仅是独一无二的经历,同时还学会了独一无二的制作红酒新技能。


最后,酿酒师将保留您的酒样并为您单独调制葡萄酒,当酒酿好之后,酿酒师将为您寄送到您留下的地址,这份礼物,将变为您来到巴黎的永久珍藏。

行程包含:


【品尝酒类】 

5种不同产区的法国葡萄酒:如波尔多、勃艮第、桑塞尔等

【知识学习】

红酒酿造知识(糖度、酒精、单宁、酸度、果香、酒体等)、红酒产区辨识、红酒标签辨识等

【红酒酿造】

如何在2小时内制作出属于您的独一无二的红酒

【品酒方法】

观其色

闻其香

品其味等

【额外优惠】

在酒庄中购买法国红酒还将得到额外10%的特别优惠!

温馨提示:

 【小贴士】

葡萄酒中的单宁(tanins)一般是由葡萄籽、皮及梗浸泡发酵而来,或者是因为存于橡木桶内而萃取橡木内的单宁而来。单宁的多少可以决定酒的风味、结构与质地。缺乏单宁的红酒质地轻薄,没有厚实的感觉。 

红葡萄酒中单宁的含量较高,有利于心脏血管疾病的预防。

集合安排

集合时间:18:00(请提前10-15分钟前往集合地点) 

集合地点:O Chateau酒窖: 68, rue Jean-Jacques Rousseau – 75001 Paris.

游玩攻略
交通信息

卢浮宫5分钟步行即到,或者地铁4号线 到Étienne Marcel站, 或Louvre-Rivoli (Line 1)站步行即到

【集合地点地图】

实用攻略

品酒不是猜酒,更不是比酒。品酒乃是运用感官及非感官的技巧来分析酒的原始条件及判断酒的可能变化,客观独立的思考技巧,是取决品酒准确与否的重要关键。可分为:一看,二吸,三品,四总结。

第一:观其色,澄清、透亮、深红、有光泽

第二:闻其香,细腻、协调、柔和、且悠长

第三:品其味,醇厚、甘洌、绵延、而纯正

次序:若同时品尝多款酒时,应该要从口感淡的到口感重的,这样才不会因为前一支酒的浓重而破坏了后一支酒的味道,所以,一般的通则是干白酒会在红酒之前,甜型酒会在干型酒之后,新年份在旧年份之前。温度:品尝葡萄酒时,温度是非常重要的一环,若在最适合的温度饮用时,不仅可以让香气完全散发出来,而且在口感的均衡度上,也可以达到最完美的境界。通常红酒的适饮温度要比白酒来得高,因为它的口感比白酒来得厚重,所以,需要比较高的温度才能引出它的香气。因此,即使只是单纯的红酒或白酒,也会因为酒龄、甜度等因素,而有不同的适饮温度。

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6-17天之内取消或修改,收取50%的团费 

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